花明楼美食-德园包子

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德园包子，是长沙人对面食的一份偏爱。“德园”二字，取自《左传》中“有德能乐，乐则能久”，以德为园。在民国初年，包点风味异人，便以名声大噪。遂有“出笼热喷喷，白色皮喧松，玫瑰甜香美，香菇爽鲜嫩”的民谣之赞。提到包子，长沙人的首选当然是德园包子：玫瑰白糖包、冬菇鲜肉包、白糖盐菜包、水晶白糖包、麻茸包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包，这驰名长沙的八大名包，皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。清晨在店前排起的长队，正是德园包子美味诱人的最好鉴证。